סוגי קווי הייצור של ביצי שליו כוללים בעיקר את הדברים הבאים:
צלם קו ייצור של קילוף ביצים: קו ייצור זה משלב השריפה בטמפרטורה נמוכה, רתיחת ביצים ספירליות, קירור בטמפרטורה נמוכה, שבירת קליפות וקילוף קליפות של ביצי שליו. ביצים טריות ספוגים ואז מאודים. לאחר שבישלו, הם מתקררים במהירות ומפגזים לפני שהם מקולפים.
Machine מכונת אידוי ביציות: היא משמשת לביצי שליו אידוי ורותחים. כושר הייצור הוא בין 500 ק"ג לשעה ל- 1500 ק"ג/שעה. המהירות מתכווננת ומאומצת ויסות מהירות ללא צעד. בקרת טמפרטורת הטמפרטורה מותאמת אוטומטית בטווח של 80 ~ 95 מעלות.
קו עיבוד ביצי שליו של שליו: קו ייצור זה משמש לעיבוד ביצי שליו קלולות, לרוב כולל ניקוי, אידוי, קירור והפגזות.
צלם קו עיבוד ביציות ביציות: קו זה משמש להפגזת ביצי שליו, לרוב כולל אידוי, קירור ופגזות.
קווי ייצור אלה משתנים בעיצוב ובתפקוד, אך כולם שואפים לשפר את היעילות והאיכות של עיבוד ביצי שליו. לדוגמה, קו הייצור של קילוף ביציות של שליו מבטיח את תקני היושרה וההיגיינה של הביצים דרך מדרגות כמו השריית טמפרטורה נמוכה, רתיחת ביצה ספירלית, קירור והפגזות וקילוף. מכונת אידוי ביציות של שליו מתמקדת ביכולת הייצור ובדיוק בקרת הטמפרטורה, ומתאימה לייצור בקנה מידה גדול.

